Poussière– c’est à cela que les personnes allergiques doivent faire attention en premier. La méthode hypoallergénique implique un nettoyage humide à l’eau claire et avec un chiffon. Toutes les surfaces horizontales de votre maison doivent être nettoyées au moins une fois tous les 1 à 3 jours.
Aspirateurs et filtres associés. Tout filtre laisse passer la poussière et encore plus s'envoler des fissures de l'aspirateur lui-même. La méthode de nettoyage la plus sûre consiste à utiliser un balai, une vadrouille et un chiffon humides. Les personnes allergiques devraient éviter complètement le nettoyage à sec à la maison. Et si cela n’est pas possible, confiez-le à un proche lors de vos balades.
Le meilleur choix pour les personnes allergiques est l'absence de rideaux ou leur remplacement par des volets à lattes métalliques faciles à nettoyer de la poussière.
La poussière est bien retenue par les moustiquaires et un filtre spécial vous protégera du pollen et autres particules allergènes.
Moins il y a d'objets dans la maison qui ramassent la poussière (fourrures, tapis, auvents, rideaux, souvenirs, figurines, livres, peluches), mieux c'est. Il est recommandé de ranger les objets dans les placards dans des boîtes ou des sacs spéciaux.
Pour les intérieurs il est préférable d'utiliser des tissus synthétiques : nylon, polyester, etc. Ils sont plus pratiques : ils ne sont pas détruits par la lumière, les changements brusques d'humidité, ils ne pourrissent pas et ont une grande résistance à l'usure. Facile à entretenir : ils accumulent moins de poussière, sont faciles à laver et à nettoyer. Et eux-mêmes ne sont pas une source de poussière et d'allergènes. Les tissus naturels les plus allergisants sont la laine et la fourrure, ainsi que les matières naturelles et artificielles (viscose, acétate) à poils.
Un autre facteur de risque est la literie, un habitat potentiel pour les acariens, dont les déchets peuvent provoquer de graves allergies. Il est recommandé d'utiliser des options hypoallergéniques à la place du rembourrage le plus allergène – le « duvet » : holofibre, bambou, latex naturel, etc.
Il existe des housses spéciales avec serrures qui protègent la literie des acariens. Il est préférable de changer la literie une fois par semaine et de la laver à haute température, ainsi que de nettoyer les oreillers au moins une fois tous les six mois.
Utiliser un lit superposé pour enfants est dangereux car l'enfant qui dort en dessous reçoit une double dose d'allergènes « poussières ».
Contrôle et prévention des moisissures– un facteur important dans une vie hypoallergénique, car les moisissures occupent la 2ème place après les acariens dans la liste des allergènes domestiques et dans la plupart des cas elles agissent ensemble.
Si l'air de l'appartement est sec, davantage de poussière s'accumule et il est difficile de respirer, tandis qu'un excès d'humidité contribue à la prolifération des acariens et des moisissures.
L'humidité de votre maison peut être contrôlée à l'aide d'un humidificateur spécial. Les méthodes « populaires » d'humidification consistent à placer des récipients d'eau dans l'appartement, en particulier pendant la saison de chauffage, en accrochant des serviettes mouillées, principalement sur les radiateurs. Avoir un aquarium ou une fontaine intérieure dans l’appartement a le même objectif. Les plantes d'intérieur (elles doivent être hypoallergéniques), qui nécessitent une pulvérisation quotidienne, contribuent également à l'humidification de l'air.
Animaux domestiques.Les allergies sont généralement causées par les déjections des animaux domestiques (particules de fourrure, peluches, plumes, sécrétions) et par la nourriture (par exemple, la nourriture sèche pour poissons). Les allergènes peuvent persister dans une pièce pendant plus de 2 ans à partir du moment où un chat, un chien, un hamster, un perroquet et d'autres animaux de compagnie ne vivent plus dans la pièce.
Régime hypoallergénique
La première règle des personnes allergiques est d’éviter tout contact avec l’allergène si des symptômes désagréables apparaissent et de prendre les médicaments nécessaires. Dans ce cas, ajuster le régime alimentaire améliore considérablement la condition d'un adulte ou d'un enfant.
Bien entendu, en cas d'allergie alimentaire confirmée par des études de diagnostic clinique, le médecin prescrit un régime alimentaire spécialisé. Mais il existe aussi un régime hypoallergénique non spécifique approuvé par les médecins. Elle peut être suivie quelle que soit la nature de l'allergène (ménage, insecte, médicinal, etc. ) pour réduire la charge sur l'organisme et accélérer la récupération. Y compris la dermatite atopique, qui s'aggrave souvent en hiver.
Produits interdits.Selon le degré d'allergénicité, tous les produits peuvent être divisés en hautement, modérément et légèrement allergènes.
Tout d'abord, il faut exclure tout ce qui est frit, fumé, salé et épicé. Ainsi que des produits semi-finis à base de viande et de poisson : escalopes, saucisses, fishburgers, saucisses, etc. , Puisqu'ils contiennent un grand nombre d'additifs aromatisants et aromatiques, des stabilisants. Le mode de cuisson préféré en cas de régime hypoallergénique : cuire au four, bouillir, mijoter avec un minimum d'huile. Au lieu du café, buvez une infusion d'églantier, du thé léger et de l'eau plate. Pour surveiller votre alimentation, tenez un journal alimentaire et notez tout ce que vous mangez pendant la journée.
Aliments recommandés |
Produits à exclure |
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Produits laitiers et œufs. Lait de chèvre. Produits laitiers fermentés (une journée) : kéfir, acidophilus, matsoni, narine, fromage blanc (individuellement). Beurre - jeunes enfants 10-15 g, enfants plus âgés - 20-25 g. (fondus de préférence) Fromages non épicés. Jaune dur au moins 1 à 2 fois par semaine (individuellement). |
Lait de vache sans levain (y compris sec et en conserve), lait caillé, lait fermenté cuit au four, crème, crème sure, fromage à la crème pour enfants, fromage fondu, fromages épicés, fromages aux épices. Oeuf (y compris les produits en contenant : mayonnaise, crèmes, sauces, certains types de pain, friandises). Si vous êtes sensibilisé aux moisissures, excluez le kéfir, le fromage cottage, les muffins, le kvas et les variétés de fromage moisies. |
Céréales et plats à base de celles-ci. Sarrasin, orge perlé, flocons d'avoine, maïs, bouillie de riz (cuite dans l'eau). Pâtes (1 à 2 fois par semaine). Pour réduire l'allergénicité, il est recommandé de faire tremper les céréales dans de l'eau froide pendant 1 à 2 heures. |
Céréales de semoule et de mil, céréales Artek, blé, seigle. |
Légumes (verts ou blancs).Pommes de terre (trempées 10-12 heures). Chou (blanc, chou-fleur, frais). Persil, aneth, laitue, courgettes, potiron, concombres frais (sauf ceux de serre). Carottes bouillies (individuellement). Pour réduire l'allergénicité, il est recommandé de faire tremper les légumes dans de l'eau froide pendant 1 à 2 heures. |
Citrouille, navets, rutabaga, tomates, sauce tomate, radis, graines de tournesol ; aubergines, petits pois, haricots, petits pois, céleri, oignons crus, oseille, cornichons, choucroute. |
Fruits, baies (couleur claire).Pommes vertes, prunes, cerises blanches et jaunes, groseilles blanches, poires vertes. Myrtilles, myrtilles, canneberges, pruneaux. Enfants plus âgés : groseilles à maquereau, canneberges, bananes (individuellement). Les fruits pelés, conservés au réfrigérateur, cuits au four ou sous forme de compotes sont moins allergisants. |
Fraises, fraises des bois, framboises, groseilles (noires, rouges), cerises. Pêches, abricots, melon, kaki, raisins, ananas, mangue, papaye, grenade, argousier. Jus et compotes en conserve. Agrumes (orange, mandarine, citron, kiwi…). |
Les graisses.Huile végétale raffinée - jusqu'à 30 à 40 g (de préférence de l'huile de maïs ou d'olive). |
Saindoux, graisses animales de cuisson, margarine. Poissons (rouges et blancs, fumés et salés), poissons en conserve. Caviar (rouge et noir). Vinaigre, mayonnaise, poivre, moutarde, ail, cannelle, raifort, aliments salés. |
Pain.Pain au son. Pain blanc (non sucré) et noir (non sucré); déshydrateurs simples, crackers, crackers, biscuits pour diabétiques. Pour les plus grands : gâteau à la levure maison sans œufs, aux prunes ou aux pommes. Confiture de pommes. Guimauve (en petites quantités). |
Chocolat, chocolats, café, cacao, gâteaux à la crème, riches pains et brioches fraîchement sortis du four, pain d'épices et miel de Tula, guimauves, glaces. Noix, halva, miel. |
Viande.Bœuf (cuit à la vapeur, bouilli). Lapin, dinde. La viande de cheval. Porc et agneau (maigre). Conserves spécialisées pour enfants. L'activité allergène de la viande diminue lors de la congélation, puis de la décongélation progressive, du trempage et de la cuisson prolongée. La viande des jeunes animaux est plus allergène. |
Poulet, canard, oie. Bouillons de poulet, viande, poisson, champignons. Porc, agneau (gras). Veau. Foie, reins. Champignons. Saucisses, saucisses de Francfort, abats, saucisses, jambon, viande en conserve. Si une allergie au lait de vache est détectée, le bœuf, le veau et le foie de bœuf sont exclus de l'alimentation, car les protéines du lait de vache ont une affinité antigénique avec les produits tissulaires bovins. |
Boissons. Thé noir (en feuilles, non sucré, sans arômes et sans additifs de fruits). Toujours de l'eau potable. Jus (dilués avec de l'eau bouillie au 1/3) et compotes de fruits secs et de fruits frais et baies recommandés ci-dessus. |
Boissons gazeuses. Kvas. Aliments en conserve. Additifs alimentaires (colorants, conservateurs, émulsifiants, arômes). Chewing-gum. |
En plus d'un régime hypoallergénique, les aliments riches en histamine ou libérant de l'histamine doivent être exclus de l'alimentation des personnes souffrant d'allergies alimentaires.
Aliments riches en histamine :Hareng mariné, fraises, fraises des bois, cacahuètes, haricots, gibier, levure de bière.
Libérateurs d'histamine :Chou aigre, épinards, foie de porc, saucisses fumées séchées, fromages fermentés, mayonnaise, vinaigre.
Il est recommandé de suivre un régime hypoallergénique pendant au moins 7 à 10 jours. Et si à l'issue de cette période aucune amélioration notable n'est constatée, il est nécessaire de consulter un médecin et d'effectuer une série de tests de laboratoire. Ils aideront à établir la véritable cause de l’allergie et à la différencier de l’intolérance.
J'espère que ces informations vous aideront à créer des conditions de vie confortables et sûres. Soyez en bonne santé et prenez soin de vous !